Feria Saborea La Palma
Feria Saborea La Palma
Feria Saborea La Palma
La Feria Saborea La Palma celebrará su segunda edición los días 26 y 27 de septiembre en Los Llanos de Aridane. Organizada por el Cabildo a través de Sodepal, esta cita gastronómica reunirá a más de 100 productores y acogerá por primera vez el Encuentro Enogastronómico Nacional de Saborea España.
Un escaparate para la gastronomía local
El presidente del Cabildo, Sergio Rodríguez, subraya que esta feria no solo celebra la cocina palmera, sino que fortalece la identidad y economía local. Apoyar a los pequeños productores y convertir La Palma en destino gastronómico son pilares clave de esta iniciativa.
La consejera de Sodepal, Miriam Perestelo, destaca que el evento se consolida como referente regional y nacional, gracias a su proyección y al esfuerzo por atraer a profesionales de toda España.
Actividades y espacios destacados
La Feria Saborea La Palma contará con 40 casetas de productores y restaurantes, además de cuatro destinos invitados (tres canarios y uno peninsular). En el espacio Come La Palma, chefs nacionales ofrecerán cocina en vivo desde un escenario totalmente equipado.
Como novedad, se habilitará un Business Center para distribuidores gourmet que podrán degustar productos y establecer contactos comerciales.
Gastronomía para todos
El evento incluirá conciertos, zona infantil con talleres de cocina y actividades familiares, ampliando la oferta más allá de la gastronomía. Verónica González, concejala de Comercio de Los Llanos, invita a la ciudadanía a disfrutar y apoyar esta cita única.
La Feria reafirma su papel como motor cultural, turístico y económico de la isla, posicionando a La Palma en el mapa gastronómico nacional.
